Marienstift, München. Das fertige Ruhrei auf Teller im Altenheim Marienstift Muenchen in der Klugstrasse 144, Muenchen am 17. Januar 2011. Ruehreibraten am Bett ist eine Methode im Altenheim um die Sinne der alten, zum Teil bettlaegrigen Bewohner um ihre Sinne anzuregen. Fotograf Evi Lemberger…